Ingredience na 1 porci:
1/2 hrnku mletých ovesných vloček Dobré z ovsa
1/2 banánu
1 ks vejce
1/4 hrnku mléka (nejlépe mandlového)
2 lžíce arašídového másla
1 lžíce javorového sirupu
1 lžička mleté skořice
1 špetka soli
1 špetka jedlé sody
30 g slazeného proteinu (není nutné)
čokoláda na posypání
Postup:
Banán rozmačkáme vidličkou, přidáme vejce, mleté vločky, mléko, protein, sůl, sodu a dobře vše promícháme, případně můžmeme použít mixér. Směs přelijeme do zapékací nádoby, posypeme kousky čokolády a dáme do trouby zapéct při 180°C asi 20 minut.